Follow Us
Léa Pâtisse
Written by

Léa P. est une jeune pâtissière qui se spécialise dans les douceurs sucrées. Elle a appris l'art de la pâtisserie dans les mejores écoles de France. Avec un goût prononcé pour l'innovation, elle crée des desserts alliant tradition et modernité.

72 Articles0 Comments
Recettes

Le pain de poisson à la tomate de Cyril Lignac qui rend accro (recette simple)

Envie d’un plat simple, savoureux et qui plaît à toute la famille ? Le pain de poisson à la tomate façon Cyril Lignac...

Recettes

Incroyable : ces 7 recettes d’automne en papillote vont vous réchauffer !

Quand le froid s’installe et que les feuilles rougissent, quoi de mieux qu’un plat réconfortant, chaud et parfumé ? Les papillotes d’automne offrent une...

Recettes

Îles flottantes prêtes en 15 min : même les débutants bluffent tout le monde !

Vous pensez que les îles flottantes sont trop compliquées à faire chez vous ? Détrompez-vous. En 15 minutes chrono, même les débutants peuvent...

Recettes

Leurs pâtes font rêver : 7 recettes de chefs à tester chez vous !

Vous pensiez connaître les pâtes ? Attendez de goûter à ces recettes de chefs qui transforment un simple plat de pâtes en expérience...

Recettes

Ce morceau fondant divise le prix du bœuf bourguignon par deux (incroyable !)

L’automne arrive, et avec lui, l’envie irrésistible de bons plats mijotés. Le bœuf bourguignon revient sur la table, mais son prix peut refroidir...

Recettes

Vous allez fondre : ce plat cabillaud-butternut-miel est irrésistible !

Envie d’un plat automnal, sain et fondant à souhait ? Ce cabillaud accompagné de butternut, carottes et poireaux, relevé de miel et de thym,...

Recettes

Sa galette de courge façon Lignac bluffe tout le monde (recette ultra simple)

Envie d’impressionner sans passer des heures en cuisine ? Cette galette de courge façon Lignac est idéale pour un repas simple, savoureux et...

Recettes

Ce produit de saison remplace le sucre (et son goût caramel va vous surprendre)

Et si vous pouviez dire adieu au sucre raffiné, sans renoncer au goût sucré ? Mieux encore : si ce substitut naturel apportait...

Techniques

Le secret de cette tarte aux pommes (les pros l’apprennent en CAP !)

Vous pensez tout savoir sur la tarte aux pommes ? Attendez de découvrir cette astuce de pros, transmise lors du CAP Pâtisserie. Simple,...

Recettes

« Adieu les lasagnes ? Cette version express bluffe tout le monde (et coûte moins cher) »

Envie de savourer de bonnes lasagnes maison sans y passer des heures ni vider votre porte-monnaie ? Voici une version express, sans viande,...